第七十七章 君子远庖厨

祁璇素手轻按《礼记》竹简，堂下诸生早已正襟危坐，王澄邈自然不见踪影。

"今日讲'君子远庖厨'。"她话音未落，窗外忽然飘来缕缕炊烟，混着炖肉的香气钻进学堂。几个年轻学子不自觉地咽了咽口水。

祁璇不动声色地合上竹简："陈生，你且说说，为何《玉藻》要特意记载这句？"

蓝衫书生慌忙起身："是因庖厨乃杀生之地，君子当存恻隐之心......"

"哦？"祁璇眉梢微挑，"那上月是谁在学堂后厨，帮厨宰了二十只活鸡？"

满堂低笑中，陈生涨红了脸。

祁璇从案几取出一方素帕，慢条斯理地展开："这是今晨后厨送来的。"帕中整齐码着几块琥珀色的饴糖，"说是谢诸位帮忙试新灶的学子。"

学子们面面相觑，几个帮试新灶的左右试探，具不敢拿。

祁璇将饴糖置于砚台旁，甜香与墨香交织："《孟子》载，齐宣王见牛觳觫，遂命以羊易之。非是厌弃庖厨，实乃仁术存焉。"

最前排的郑公子突然举手："先生，那《内则》说'男子不入，女子不出'，岂非......"

"问得好。"祁璇从书匣取出一册《膳夫录》，"你们看这段——"她指尖点着某页朱批，"伊尹负鼎俎说汤，太公屠牛朝歌。圣贤尚亲庖厨，何况......"

"诸君可知，为何《玉藻》只言'君子远庖厨'，却未提'女子'二字？"

堂下学子们一怔，面面相觑。有人犹豫着开口："想必是因女子本就在庖厨操持，故不必多言......"

祁璇轻笑，指尖轻敲案几："此言差矣。"她慢条斯理地翻开《礼记》，"《内则》有云：'女子十年不出，姆教婉娩听从，执麻枲，治丝茧，织纴组紃，学女事以共衣服。'——可曾提过半句庖厨之事？"

学子们哑然。她合上书卷，眼波微转："可见圣人之意，是要女子也'远庖厨'。"

堂下顿时响起低低的议论声，“君子远庖厨，女子远庖厨，那只剩小人了。”

"岂不是违了圣人之训？"祁璇莞尔，指尖点了点案上的《礼记》，"可《孟子》亦云：'君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。'——我虽为女子，却也是读书人，按理也该远庖厨的。"

她顿了顿，忽而故作怅然："只可惜，我每每闻到炖肉的香气，便忍不住要去庖厨转一圈。圣人若知，怕是要摇头叹一句——'此女不堪为儒门弟子'。"

满堂哄笑。王澄邈忍不住插嘴："那先生今日早膳用的什么？"

祁璇眼尾微挑，慢悠悠道："一碗鸡丝粥，两片蒸糕，外加一碟酱瓜——全是庖厨送来的。"她轻叹，"看来我这'远庖厨'的功夫，还差得远呢。"

学子们笑作一团，她却忽而正色，指尖轻点书案："故而今日讲'君子远庖厨'，诸君当知其本意——远的是杀戮之心，而非人间烟火。若连一碗热粥都不敢亲近，那读书何用？"

堂下寂静一瞬，随即响起会意的笑声。祁璇垂眸，唇边笑意更深。

——她自然没提，今晨去庖厨时，还顺带指点了厨娘如何熬粥才能米粒开花而不糊底。

毕竟，她这个"不堪为儒门弟子"的女子，对庖厨之事，可是精通得很。

"《论语》有云：'不时不食'。"她俯身拾起残酥，用手帕包好递还，"王公子可知，为何祭祀之肉要'宿昔不食'？"

少年羞愧低头。祁璇走回讲席，袖中忽然滑出支青玉簪："这是今早庖娘拾到的。想来是哪位帮着揉面时落下的？"

堂下顿时响起窸窣低语。簪子的主人——李家的姑娘红着脸上前认领。祁璇将簪子递还时，指尖在簪头停留一瞬："《诗经》云'执爨踖踖'，这'踖踖'二字，正是形容女子在厨下忙碌之态。"

窗外炊烟渐散，只剩几缕游丝般的白气。祁璇重新展开竹简："所以'远庖厨'三字，当解作远杀戮之心，而非炊爨之事。就像这饴糖......"她忽然将糖块分作数份，"看似寻常，却要经过浸米、熬浆、拉白数道工序。"

学子们捧着饴糖若有所思。祁璇轻振衣袖，露出腕间一道浅浅的烫痕："去岁试制寒具时落的。诸位说，这算不算'亲庖厨'的凭证？"

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