第二十三章节

Plawan看出了对方眼中的异样。

Oab主厨看着他，脸上有些说不清道不明的感觉渐渐扩散开来。不知道是不是他想太多，但面前的Oab-Uea看上去却并不是那么冷酷的人，至少Oab主厨还能跟他说上两句话。Plawan安静的站着，想不通是不是自己做错了什么。

“我想我应该提醒Kluer厨师离你远一点比较好。”

Plawan走近Oab主厨身边，直到说话的声音只有两个人能够听见的距离，他不经意露出疑惑的表情，究竟是为什么呢？

“为什么呢，Chef。”

“Kluer只是教了你一天，你就可以把鸡蛋煎的这么圆。接下来如果他再经常教你的话，你不就能超越他了吗？Kluer不也是参赛者吗，来帮你怎么看都很奇怪。”呃，但你看着也怪怪的呀Chef。

“还是归功于Chef你教会我如何用刀和平底锅。”

Plawan间接的回答到，表现的好像在称赞眼前人，但其实是在有意回避些什么。要不你就赶我走吧Chef。面前的人沉默了片刻，

在脸色变得平静之前，再一次走的那盘煎鸡蛋前，拿起盘子仔细端详起来。

“好好做炒罗勒，即使煎蛋煎得再好看，如果炒罗勒不能吃的话一样会被淘汰。”

Oab-Uea看完把那盘煎鸡蛋放下，转身去关注其他人的状况，向旁边的人桌子走去。Plawan长舒了一口气，幸好赶紧走了，不然被抓到的错误更多。

Plawan深吸一口气，让自己再一次打起精神。

Plawan计划接下来开始做炒罗勒。尽管在冰箱里有已经捣碎的辣椒和大蒜，但新鲜捣碎的会带来更好的香气和味道。他拿来研钵做好准备，也摆出正确的姿势，以免手腕受伤，他好全的假象就该掉马甲了。

他把蒜头锤碎，把蒜皮拣了出来。

不用事先把蒜皮剥了，在捶打的过程中蒜皮会自动脱落。与此同时，Plawan偷偷打量着身边的参赛者，其实他并不太了解其他人做的菜味道如何，因为在休息的时候炒罗勒就已经做好放那里了（这里大概指员工餐里的炒罗勒），并没有牌子写着是谁做的。

James看起来似乎是先做了炒罗勒。

Plawan也不知道先做哪个步骤才是正确的，只是按Kluer所教的为主去做，如果按照他自己的想法来做，那一定会出错的。Plawan把蒜头扫进了碟里，改为把辣椒拿去捣碎。Plawan按他亲爱的朋友Kluea教法，把辣椒的蒂摘掉，也拿去捣碎，大概是够炒两份的量。

然后他继续去摘罗勒叶。

Kluer教导说，摘罗勒叶的时候可以不需要摘的漂亮整齐，因为一些撕碎的、掉落的叶子，会有助于香味的散发。幸运的是Plawan找到了野生的罗勒叶，味道应该能让Oab主厨满意。扫视了一眼四周，材料都准备齐全了，Plawan点燃了炉子。

等到锅足够热以后，他往里面倒入了油。

（油）不是很多，他一直以来都不喜欢吃太油腻的炒罗勒，更喜欢干炒罗勒，更干一点（口感）。没等多久，他就往锅里加入蒜头先翻炒，差不多的时间再加入辣椒，不多时一股刺激的香味就扑鼻而来，Plawan鼻子感到痒痒的，他尽力地忍住不去打喷嚏。

然后加入了猪肉碎进行翻炒。

Plawan选择了肥瘦适中的猪肉，猪肉中含有的油脂能够让味道更好，而纯瘦肉的口感则会变得干硬。充分翻炒后就要立刻调味，鱼露、调味酱以及一点点糖，试味过后再次进行翻炒，加入罗勒叶后再次翻炒并关火。

Plawan满意地将炒罗勒舀出来放进盘子里。

罗勒叶的颜色刚刚好，没有变黑也没有变枯，蒜头也没有变糊，猪肉碎也彻底煮熟了，也没有油腻腻的样子，颜色鲜美恰到好处。这次考核没有什么让他感到遗憾的了，至少他已经自认为做到最好了。

“F**K！”

Plawan正要路过的时候，一声咒骂响起。回头一看，James一脸懊悔的站在煎锅前，锅里的油滋滋作响，炉子前的男人肉眼可见脸色苍白，像是做错了些什么一样，Plawan赶紧上前去把火关掉。

“发生什么了？”

Plawan装作无意中顺路路过的样子，在James的耳边轻轻说道。James回头答到，尽管是在考核中，但眼前的状况已经让他忘记了这件事了。

“煎锅太热了，鸡蛋膨胀了。”

Plawan探头一看就明白了，James选择了后面才煎鸡蛋，而且没能控制好平底锅的温度，让平底锅过热，煎出来的鸡蛋过于的膨胀和脆，不符合Oab主厨考题要求的美式太阳蛋的样子。

Plawan看了以后暗暗的有些担心。

“换个新的锅吧，还来得及。”

Plawan瞟一眼Oab主厨，对方并没有留意到他这边，于是乎Plawan抓紧这个空隙，悄悄的对James说道。

“鸡蛋都用完了。”

James有些气馁的说道。Plawan仔细一看就发现了在桌子上另外煎好的两只鸡蛋。一只的蛋黄破了，另一只的煎的太散开了。Plawan现在明白了，是一开始的油温还行，但随着又煎了几只鸡蛋，油温变得不可控制起来。

“呃哇……”

Plawan回答到，那一瞬间他似乎下了什么决定，他手里拿着盘子走向了Oab主厨等着大家的那张桌子，打开了桌上的电饭煲，把饭盛到碗里，按压紧实，（再）把饭倒进盘子里。与此同时，他也悄悄地在观察站在不远处的主厨的脸色。

“性格挺好的啊，和竞争对手也能唠上两句。”

什么意思？Plawan端着盘子不解的看着对方，但对方看上去心情并不是很差，应该可以尝试商量一下。

“Chef krab......”

对方看来过了，没有回答。

Oab-Uea转头看了看James所在的工作台，思考了片刻，很快他就掌握了情况明白过来了。Oab主厨轻声笑了出来，更像是从喉咙里发出的嘲笑。Oab主厨眼睛一转，一闪而过的眼神似乎想要在这之中抓出什么错处一样。

“那三只鸡蛋，如果还有剩的话，我可以分给朋友吗？我和对方会因此被扣分吗？这算违反规则吗？”

“可以，如果想救你的朋友的话，你们两一起晋级，要么就一起被淘汰吧。”​​​

本小篇后天要进厂打工了呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜，为我加油吧，希望我今年🙏🙏🙏暴富暴瘦呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜😭😭😭

我真的好惨呀啊！呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜

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