第33章还是有好人

　　　李嫂目瞪口呆的望着满满三大缸清水，真有些怀疑自己是不是老花了？她不过刚刚三十有五，还没到这个程度吧？

　　她揉了揉眼，再揉了揉眼，那水缸里的水还是满满的，清澈见底，连一点脏东西都瞧不见。真是奇了怪了，这怎么可能呢？

　　据她估计，这易翩然是不可能在早饭之前将水缸打满的，三个水缸起码要打三十几桶水，她一个纤纤弱女，怎么可能在这么短的时间就完成？

　　“易翩然，你老实说，是不是有人帮你？”

　　一想到没能借此机会教训了易翩然，李嫂就一肚子不甘，还想着能以此向敏儿姑娘邀功请赏呢，这下全泡汤了！不甘心，真是不甘心！

　　她毒蛇一般的眼光盯着易翩然，就想从易翩然脸上找出点破绽来，可惜易翩然从始至终都是那张淡然的脸庞，好似万年不变。

　　“没人帮我，李嫂。”

　　“不可能！你一个人怎么可能在一个时辰之内挑满三缸水？”这是起码需要两个人才能办到的事，要说易翩然没作弊，谁信？

　　“李嫂若不信，可以问问其他人有没有帮我？”易翩然不紧不慢的回道。

　　李嫂利目立刻扫过厨房里陆续进来干活的其他丫鬟，可其他人皆是连连摇头。谁不知道易翩然是敏儿姑娘下令封杀的人，谁敢帮她？

　　其实李嫂也知道，是不可能有人帮助易翩然的，跟敏儿姑娘作对那是自讨苦吃，簪花夫人如今最倚重的就是她和听竹，她在这闲庭雅筑俨然成了半个主子，谁若得罪了她，那被踢出门可是迟早的事。

　　这闲庭雅筑虽然偏僻一点，可这簪花夫人却是有钱的很，仆佣的工钱比别的人家要高上一倍，这么好的差事哪里去找？谁也不想因为一个陌生人砸了饭碗。

　　“查清楚了？李嫂。”翩然淡淡问着，语气里没有一丝紧张。

　　李嫂悻悻的哼了一声，“没有最好！杵在这里干什么？还不快去干活？”

　　易翩然没说什么，转身去帮顾大厨打下手去了。

　　“翩然丫头，别理那凶婆娘！她那副狗腿嘴脸，我早看腻了！你别理她，只管好好干活，她拿不到你的错处也就罢了！”

　　头戴一顶白色厨师帽，身穿白色围裙的顾大厨挨近易翩然，悄声劝告着。

　　易翩然抬头冲这个留着花白胡须的顾大厨浅浅笑道：“多谢顾师傅提点。”

　　顾大厨接过翩然端过来的配菜，呵呵笑道：“别客气，李嫂就是狐假虎威！别看这宅子里的丫鬟都怕她，我老头子可不怕她！”

　　翩然笑了笑，道：“顾师傅今天准备做什么？”

　　“做一道炙鸭肉，将鸭皮炙烤的焦脆酥嫩，老夫人特别爱吃的。等会做好了，先给你尝一尝。来，帮我在烤架里加点木炭。”

　　顾大厨一边吩咐着，一边麻利的将洗剥干净的鸭子穿好上了烤架。

　　“哦。”易翩然用炭夹夹了几块木炭填进烤架里，然后拿起蒲扇轻轻扇着，木炭很快便被引燃冒起了小火苗。

　　“好了，不用扇了。炙烤是不能让炭火出现火焰的，不然鸭皮会被烤焦，染上一层黑色就不美观了，而且口感会差很多。要慢慢烤，不能着急。”

　　顾大厨熟练的翻转着鸭身，一边烤一边在鸭子上涂抹着各种油和调料，不多久鸭身便开始变得金黄，香味也溢了出来。

　　“好香！”易翩然赞叹一声。突然想起曾经吃过的果木烤鸭，这个跟那个很像，不过那是电动的，这个却是手工的，相比之下这个更考验厨师的手艺。

　　“还差很多呢！这才烤了一半时间都没到。”顾大厨笑呵呵的解释。

　　“顾师傅的手艺很好。”易翩然由衷赞叹。昨日那顿午膳她可是吃的津津有味，虽然那是沾了李寒清的光。

　　“翩然丫头，你还没尝过就这样奉承我？是逗我开心呢？”顾大厨只当她是恭维，也没甚在意。

　　又烤了约么小半个时辰，鸭身已经被烤得色泽金黄油光可鉴了，整个厨房都溢满了诱的人口水直冒的香气，不少丫头已经开始咂嘴，频频的往那炙鸭身上瞄。

　　顾大厨扫了眼蠢蠢欲动的丫头们，鼻间轻轻哼了声。他将炙鸭从烤架上端了下来，轻轻放到案板上，这才笑呵呵的对易翩然道：“翩然丫头，来，替我尝尝这炙鸭的火候怎么样？”

　　说完他拿起片刀，在鸭背上片了一大块色泽金黄的带皮鸭肉下来，放在一个小碟子里，递给了易翩然。

　　易翩然端起小碟子的时候清楚的听到了不少咕噜咽口水的声音，不觉有些好笑。顾师傅故意这样说，只是让她有个名目尝尝鲜罢了。她将鸭肉放入口中，细细品尝起来。鸭肉入口醇香，肥而不腻，炙烤的火候刚刚好外焦里嫩，确是绝顶佳肴。不过，跟她的冥蛇羹比起来还是稍逊一筹。

　　“嗯，能尝到顾师傅的手艺是翩然的荣幸，顾师傅的手艺堪称绝顶了。”易翩然不吝赞美道。

　　“翩然丫头真会说话！”顾大厨忍不住哈哈大笑起来。

　　一旁的李嫂也是忍不住咽了咽口水，偷瞄着那香气四溢的炙鸭。说实话这顾大厨的手艺可是没话说，只可惜她没那个口福，只曾经在收拾敏儿和听竹吃剩的盘子里偷尝过那么一小片，就是那一小片也够她回味无穷了。

　　她曾经也几次想讨好这位顾大厨，想私底下也尝尝鲜，可这死老头高傲的很，对她的示好从来都是视而不见，这让她气的牙痒痒却无计可施，如今看到这新来的死丫头竟然这么轻易的就让这死老头热情相待，一时更是嫉恨交加。

　　正在这时，厨房的门被推开了，敏儿带着两个小丫鬟一脸倨傲的走了进来。

　　“夫人有命，可以传膳了。顾大厨，夫人的膳食可准备好了？”

　　“都准备好了，姑娘放心！您派个小丫头来不就行了，还劳动大驾亲自跑一趟，若累坏了可怎么成？”李嫂忙不迭的上前回话，一脸谄媚的模样跟刚才可真是判若两人。

　　“唉，夫人对饮食向来挑剔，派别人来她能放心吗？少不得我亲自跑一趟！今天都做了些什么呀？”

　　“主菜是一道炙鸭肉，还有一道嫩溜鱼片，一道清蒸扇贝，一道糖醋里脊，还有就是夫人每日必用的红枣莲子羹。”

　　李嫂跟在敏儿身旁，一一介绍着菜色，看敏儿满意的点了点头，这才问道：“敏儿姑娘，现在就传膳吗？”

　　“嗯，传吧，别让夫人等急了。对了，盟主的膳食可做好了？”

　　李寒清不喜荤食，她不叮嘱几句，只怕这些下人糊里糊涂做了送去，想起李寒清曾那么柔声细语的对她说话，她就一阵得意。说不准，那天她也成了主子呢！

　　“呃，盟主一大早就派人来通知奴婢，说不用做他的膳食了，他有事要出去。”

　　“什么？他出宅去了？”

　　敏儿顿觉无趣，还想借送膳食再去碰碰运气呢，谁知道他竟离开了。心下不悦时，刚巧看到站在顾大厨身旁一脸无聊的易翩然，她眉头一皱，推开人群走到她身边。

　　“易翩然！你倒是很清闲啊？我让你将我的衣服洗好送过来，你洗了没有？”

　　“还没有。”拜托，一早忙到现在，她哪来的时间洗衣服？

　　“什么？你是把我的话当耳旁风了？李嫂，”敏儿突然脸色不善的喊道：“不懂规矩的丫头，该怎么惩罚？”

　　“掌嘴二十。”李嫂正愁刚才的怒气无处发泄呢，这下易翩然这死丫头跑不了了吧？

　　“那还愣着干什么？还不动手？”敏儿冷笑一声。

　　“好嘞！”李嫂说着挽起袖子就要扇向易翩然。

　　“慢着！”顾大厨突然喝了一声，站到易翩然身前，“敏儿姑娘是不是也太小题大做了？翩然丫头这一早都在帮我准备夫人的膳食，自然没空洗你的衣服，这不时间还早吗？现在去洗也不迟。你为了这点小事动怒，知道的是你惩罚下人，不知道的还以为你将自己的事放在夫人之前呢！敏儿姑娘，虽说你是夫人跟前的红人，可再怎么说也不是主子，这僭越之罪你可担当得起？”

　　“你！……”敏儿登时气的浑身发抖，这死老头平时不显山不露水的，怎么今日竟帮起易翩然来了？

　　“我劝姑娘还是先去传膳吧，否则耽误了夫人用膳，恐怕你也担待不起！”顾大厨又重重哼了一声。

　　死老头！你给我记着！敏儿狠狠的瞪了顾大厨和他身后闷不吭声的易翩然一眼，这才不甘情愿的带着一众丫鬟将膳食端了出去。

　　“顾师傅，谢谢你。”易翩然由衷的道了声谢，这还是除了李寒清，这宅子里第一个对她好的人。

　　“谢什么？我早就看不惯她们那副趾高气昂的嘴脸，明明是丫鬟身份，偏觉得高人一等，不就是仗着夫人的宠吗？我可不吃这一套！”顾大厨吹了吹胡子。

　　“老头子，你这样明着跟她们干，只怕日后我们也没好日子过了！”顾婆婆走了过来，一脸担忧的道。此时屋里没了别人，顾婆婆这才敢开口抱怨。

　　“怕什么？大不了甩手走人！”顾大厨眼睛一瞪。

　　“走了，怕是再也找不到这么好的差事了。”顾婆婆咕哝，不是她不同情易翩然，只是他们老两口年纪一大把了，经不起折腾啊。

　　“那也不能扔了做人的原则！你个妇道人家，懂什么？”

　　顾大厨生性耿直，最看不惯欺善怕恶，阿谀奉承的嘴脸，以前他都忍了，可不知为什么，这次却怎么也忍不下去了！这个翩然丫头，他看着顺眼。

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