做完这件事情以后秦悠悠才去了小店里面,早饭的话就去简单外面买点鸡蛋饼豆浆牛奶什么的吃吃吧,至于为什么不自己做,一个字懒。
买完早点回来碰到了准备出门的小雨,不出意外她也是想去买,把手上的东西提了起来,示意已经买好了,不用出去了。
小雨:悠悠,看来我们想到一块去了。
秦悠悠:我这不是想偷懒嘛。
小雨:下次我来做,不过需要提前准备好食材。
秦悠悠:那以后我晚上定点菜放冰箱里面,早上起来谁有空就谁来做。
小雨:可以的,我会一些简单的,没有问题。
早餐的问题就这么解决了,秦悠悠先解决了今天这顿,以后的再说吧。
中午准备开门营业了,秦悠悠一边吃一边想中午做什么,这个每天定菜单可能是最最费脑子的一件事了,挑挑选选之后终于定下了今天的菜色。
芋泥香酥鸭看上去挺好吃的,最近大闸蟹上市了,整个蟹黄豆腐吧,再来个蒜薹肉丝,白灼菜心,西兰花炒口蘑,苦瓜酿肉,凉拌黄瓜,最后是一个冬瓜排骨汤一个银耳红枣汤。
就这样先把需要的菜给订了,每样大概三到四份的量,中午最多翻一次台,所有的菜每桌都菜一定全点,所以这些就够了。
所有的食材回来以后该炖的炖,该烤的烤,该蒸的蒸,所有食材都准备好以后就可以喝上一碗银耳汤等待客人上门了。
秦悠悠:这银耳汤真好喝,晚上咱们卖它吧,方便又简单。
小雨:只卖这个吗?
秦悠悠:一个肯定太单调了,再想想整一个其他的吧。
小雨:好的。
“叮玲玲……”
来客人,两个人立刻停止唠嗑,一个进厨房一个去迎接。
单子打出来以后看着只有两位客人却把所有菜都点了一遍觉得不太妥当,就跑进去询问。
秦悠悠:你们好,我刚看到你们都点了,你们只有两个人可能吃不完。
“这个啊不要担心,吃不完我们打包回去再吃,绝对不会浪费的。”
秦悠悠:好的,祝你们用餐愉快。
“谢谢,麻烦你们了。”
人家都这么说了她也不好在说什么了,等上百的时候再说上一些注意事项吧,毕竟大多数菜微波炉出来的味道会有略微的改变。
“叮玲玲……”
又来客人了,这次是熟人,流程都比较熟悉的,被迎进包间以后他们就让小雨出来了,扫码点餐也非常的快。
栾云平:师傅,于大爷,这就是老秦妹妹开的店,别看小姑娘年纪不大,手艺是真的不错,你们看看吃点什么。
于谦:“小栾,你这话说的夸张了吧?”
栾云平:一点都不夸张,过会您尝一尝就知道了。
郭德纲:“做的菜我没吃过,但是一些小东西真的很不错,攀攀给我送过几次。”
于谦:“呦吼,合着就我一个人没吃过呀,小栾,你这可不行啊,得一视同仁。”
栾云平:我以为小孟儿给你送了呢,就没给你送。
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