第二天早上王如龙带领几个人,市场的蔬菜一样批一麻袋,不能光卖排骨不卖肉,又进了只白条猪,跑了两趟才运回。
坤子找的两个女孩自己也来了,王如龙给他们分了工:“二姨店长负责收款,良子负责各种肉类,圣子负责水果蔬菜类,两个女孩分别叫王悦和孙晓田,负责日杂小百货类,特别强调眼睛要看住了,别让人偷东西(因为当时还没有撮像头),刚开业比较忙,坤子和小舅哪忙到哪帮忙,下午还要去三盘县取排骨”。
王如龙让众人都熟悉一下,看看还缺啥东西。这时,老叔来给送各种证件,上面都是奶奶郝云秀的名字。老叔又从后背箱搬出一堆鞭炮,王如龙接过来送进屋。回来掏出一千块钱,对老叔说:“我就不出面了,你把能管到店的人都请到,宁落一屯,别落一人,以后会很麻烦的”。
老叔王洪波接过钱点点头,顺便到屋里逛一圈,啧啧称赞:“这种模式太牛逼了,比整个农村大集东西都全,我大小城市走的也不少了,没见过一家,大侄你真牛人一个”。
爷爷也来了,门球都不打了,昨天晚上不放心,半夜起来三四次到店来看看,不放心哪。老爷子说:“小龙啊,我感觉还缺点什么,一时想不起来”。王如龙往四周一看,想起后世超市的情景,手一拍大腿:“米面粮油,可是那东西都是国家说的算哪”!
坤子这时过来,叹口气:“早知道这样,就把我们赵坨子粮库主任他老婆招来了,嫌他岁数大就没要”。王如龙想了想:“坤子你回家一趟,你就跟他老婆说:让他在家蒸点小馒头、小豆包、小花卷和油饼,再包点饺子,拿到这儿卖,利润对半,一个月在家一个月拿个千八百没问题”,坤子和老叔同时举起大母指,那意思太厉害了,又给坤子拿钱顺便买个冰柜回来。
王如龙翻开大衣兜,看到剩下的两三千块钱,再不开业就要漏底了。这时,父亲王洪涛来回来了,还带一个人,给大伙介绍:“这是大队成本员老洪,小龙叫洪叔,这几天打井活累有的人连轴转,大队长要多买点排骨送过去,划拉一天不到三百斤,三十多个井队,一个队还不到十斤,我就领到这儿来了,你们自己谈”。
老洪嗫了嗫手:“小龙是吧,你爸问啥都不说,说你代管,一千五百斤有吗?”王如龙:“赵叔,就需要那么点吗”?说完,拉着老洪走向板房,推开第二道门:“这里全是排骨,鸡鸭鹅需要多少当天到货”。老洪傻眼了,这是排骨山哪!
最后要三千斤排骨,大伙帮忙过称,按市场价四块三一斤,给了一万三千块,王如龙又拿点排骨给添上,他不想占这点便宜。这时,坤子车上堆满一车大米面粉,还有两个360斤的大油桶。坤子下车:“这些全是赊来的,卖完再给钱,冰柜没空买”。
王如龙:“先卸车,冰柜下午接排骨到三盘县买,粮油钱多少,晚上回去给你带上”。又对老叔王洪波说:“这回尽快联系冷库,我让别人做几样速冻食品”,他老叔无语:“你真能折腾啊,这还没开业,那边又整个摊子”,摇了摇头。
第二天,今天是惠民大集开业的日子,王如龙和全家人都起的很早,上班的也都请假,连老叔一家都全到,二姑早上过来看看,说要上班一会儿就走了。那个时候也不讲究什么11:58我要发,这种说法连小孩子都不信(咱们用迷信说法,全世界都是这个点开业,都发财,还不把财神爷忙死)。
八点钟正点开业,鞭炮齐鸣,大家都来看热闹,熟悉的还过来打招呼,有的说着恭喜发财的客套话。有的人出于好奇,进去看一看,禽鱼肉蛋,日用小百,米面粮油,蔬菜水果,自制面食,人们进来就不想走,想买几样必需品,价格也不贵。
刚开始是本小区的,快到十点,接到传单的其它小区的人,也成群结队的来了,这个来几斤排骨,那个来只鸡,有的年轻人逛小百,大人带小孩买零食,都拿着复印小票到收款台结帐,价格斤数都清清楚楚,因为到晚上服务员和收银是要对帐的。
屋里面全是人,外面还往里进,收款老娘宋萍和二姨宋琦两个人收,那也忙得够呛,还要看货品,对照小票。老婶帮两个女孩添加小百,两个女孩对着价签开票,坤子和小舅帮着剁鸡鸭排骨,奶奶和爷爷帮着卖水果蔬菜,爸爸和小叔在卖米面和手工饺子等,连小堂妹王如玉也给小朋友推荐吃的玩的,而王如龙是总协调。
中午十二点人渐渐少了,那是相对上午说的。王如龙去外面订了一百个包子,将近一点人很淡了,王如龙拎着包子进来,又一人发瓶汽水说:“大家快点吃,新开业大伙想看看热闹,两三点人又该多了,把空缺的货都备上,对了老叔下午取排骨就你去吧,让你透透气”。果不其然,下午又来两个小时狂潮,店里人看进客人都有点害怕了。
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