黄晓明:好,我从头说啊。首先,以我今天转的所有的桌,不多,没有人告诉我说是我已经吃饱了,是所有人等太久说我等的已经饱了
苏浅安:(?什么歪理?)
黄晓明:这桌客人走的时候说,我不够吃,你的菜很好吃,但是我们要了三条鱼你只上了一条。那桌客人说,对不起,我们的里脊肉,我想要吃,为什么没有里脊肉。
秦海璐:【没眼看】
杨紫:【托腮】
黄晓明:没有人告诉我说我吃饱了,只是所有人告诉我说我等太长时间了,已经吃不下去了。第二,我认为今天中午做菜慢,对不起,小林哥,我还是要指出来,你有很大的一个责任。你今天中午说做五个菜,我说不同意,不就是因为这个原因吗?你还好只是做三个菜,要做五个菜我不“死”了。现在最大问题是什么,你把所有菜都揽在你自己身上,我一开始就说了,不可以。你要不就分开,要是分不开,就交一个到两个给别人
林述巍:但是千玺才来啊
黄晓明:所以我的错,好不好,我的错。我再指出来一个,备菜必须备24份,ABC必须都备上,甚至要备30份
林述巍:【沉默】
易烊千玺:【摇头】
黄晓明:你不点完没关系,因为我们晚上还可以继续用
林述巍:我得照顾到菜的口味嘛
黄晓明:这个问题你要解决,这是你的问题
秦海璐:我特别理解林老师为什么不能先备出来炸的鱼,炸的肉和炸的虾。是因为凉透了的炸的东西,它再做出来,那个味道,和原来是不一样的。三分钟和十五分钟的菜它就是有差别的。
王俊凯:还有一个问题,如果你要备24份,24份,24份。我们的器皿还有空间都是不够的
黄晓明:买
苏浅安:冰箱也是不够的
黄晓明:买,冰箱也可以买
王俊凯:【靓仔疑惑】
苏浅安:【皱眉】
黄晓明:如果今天有一个客人说我特别爱吃,十二桌当中点了二十四个,二十四个中有一个人说我要吃三份,请问你怎么办?
王俊凯:【目光撇向一边】
苏浅安:【没眼看】
林述巍:给我一到两天时间,我……
黄晓明:别跟我说给你一到两天时间,我没有一到两天时间。今天你必须要告诉我,你要备什么,什么时候备完,备多少
林述巍:可是现在都没有菜啊,你让我怎么做?
易烊千玺:现在去买菜,备菜再写菜单是来不及的,现在已经五点了
黄晓明:我现在去买
林述巍:根本来不及!我给您实话实说吧
字幕【经营模式将如何调整?】
黄晓明:现在去开单,现在
林述巍:好吧~_~
千玺跟着林大厨去了厨房记录什么东西需要购买,外面的杨紫也在积极调整餐桌气氛
杨紫:小胡子壮士还挺带劲,是吧?
后期【尴尬的一批】
过了一会儿,千玺把需要购买食材的清单交给了黄晓明
易烊千玺:荤的
林述巍:素的
黄晓明:【接过】我现在说一句话,我就走,今天晚上的菜和中午的一样。但是呢,汤,凉菜,主菜三个,其它全部变成单点
杨紫:【抱头】幸福来得太突然
黄晓明:可不可以?
林述巍:当然可以了
字幕【终于变成单点了】
黄晓明:但是呢,为了吸引更多的顾客,我们再降低价格。价格你来定,我重新打单,现在去买原材料,千玺和小凯跟我一起去
易烊千玺:好
王俊凯:好
林述巍:那个,店长,冰箱能弄一台回来吗?真的不够,塞都塞不下
字幕【财务听了想辞职】
黄晓明:可以,我买
黄晓明:走了,拜拜
林述巍:拜拜
这一场餐桌风波到这里就算是结束了,洗完碗打扫完餐厅后,5人也回了各自的房间休息。苏浅安这才想起来自己的膝盖和额头上还有伤
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