“终于到了最让我兴奋的环节了!烤肉!虽然我这是第一次尝试,但是说实话我还是希望做的可以好吃一些比较好……”
“停停停,你给我停一下啊,不是说好了要自己做菜么?怎么突然就变成烤肉了?”华秀妍正说的时候,直接就被我给打断了,“这叫做处理五花肉,这个一会是要和菜在一起做的,不是单纯的烤肉,明白了?”
“第一,它们都是肉吧?第二,都要处理到酥脆金黄的地步对吧?第三,都很好吃吧?从这三点上来说,我觉得做出来的只要是能吃的就行了。”华秀妍这么说到,“好啦,其实你肯定也是喜欢的吧?来一起试一试?”
“首先,我需要确认的事情是,说是要处理这些五花肉,但是需要油的话,需要多少呢?”我提出来了最主要的问题,“虽然我看别人说的是适量,但是人家的技术好,就算用很少的料,也能保证口感,对于我们这种新手来说的话……”
我看着自己手边的肉就有一些头疼,本来说是那一些就好了,但是人家华秀妍大手一挥就拿了一盘子,还说着“放心吧,不是很多”这种话,但是等到盘子里面的肉都基本上解冻之后,就不一样了,一片一片的五花肉散落在盘子里面,一看就不是正常人能解决得了的。
“嘛,我们可以分开好几次做嘛,不过要我说啊,按照正常的量,我们分三次,毕竟位置的价钱是固定的,当然要多吃点肉才好。”华秀妍这么说到,“如果分三次的话,我们先分开,然后把这些放在锅里面,差不多排开,油的话不用担心,只需要一层就行了,这个我还是知道的,因为五花肉上面的肥肉,在被油煎之后,也会伸出来油的,只要把握时机,不会烤糊的。”
华秀妍很熟练的做完了所有的准备工作,这可让我看的目瞪口呆,原本以为可能是比较困难的事情,现在在华秀妍的操作下却变得简单无比,“我现在真的是有点怀疑,你以前是不是做过,你只是装作什么都不会的样子,来和我一起,好嘲笑我?”
“不不不,不可能的啦,我以前只是看过而已,我觉得这个其实和打游戏也差不多吧,我看了很多的游戏视频,自然而然的,游戏就会玩了大学的时候我们也做过这种团建,看着看着,也就明白了一些了。”华秀妍很得意的样子这么说到,“而且我也没有像你说的那么恶趣味吧?”
“那可说不定,反正我是不太喜欢你这个样子的,谁知道你在想什么?”我摇了摇头这么说到,“那么,接下来的事情需要我怎么做,你直接告诉我就行。”
“如果我没有记错的话,肉和油是不能同时放的,这个样子的话,更容易粘锅,所以我们需要把肉再给拿出来。”华秀妍这么说到,小心翼翼的把肉有给拿了出来,然后把油弄干净,“那么,基本上油就是这么多了,首先,把火开到最大,把油给烧热,大概就是它冒烟以后几秒钟之后就可以了,然后把肉再给放进去,注意一定要小心一点!”
“那我们刚才的时候为什么不直接处理啊?这个东西需要处理这么长时间,如果我们刚才就开始处理的话,可以稍微的缩短一些时间啊!”面对华秀妍说的如此复杂的流程,我有一些耐不住性子了,“你刚才怎么不提醒我?”
“如果你想要刚才做的话,你可以试一试,肯定会让你一辈子都不这么做的。”华秀妍这么说到,“刚才的半生不熟的,主要是刚刚解冻的时候带着水,如果下锅的话,会溅起来很多的油,到时候你就知道痛苦了。”
“原来是这个样子的么?”
我听到华秀妍这么说,立刻加强了保护自己的措施,带上手套和口罩这么说到,“如果是这个样子的话,就没有问题了吧?会持续很长时间么?应该也不会特别的过分吧?你倒是说句话啊!”
“理论上来说不会持续很长时间,大概就一两分钟吧。”华秀妍这么说到,“我觉得没有必要这么在意啊,反正其实也不会特别的严重,你这个样子就显得有一些太做作了吧?你就放心好啦!”
“我觉得现在把火关的稍微小一点事有好处的,可以避免一定程度的油溅出来。”虽然话是这么说的,但是我还是做好了十足的警惕性,“你看吧,果然没有你说的那么夸张,太棒了!”
虽然华秀妍很想要阻止,但是已经来不及了,这个样子的话,其实也还好,其实也不会造成特别大的影响,最多就是时间长一点,反正现在还早。
“这个样子,就已经可以了吧?”我按照华秀妍的指示,反复的翻炒着这些肉,看着它们从血红色,变成了金黄色,而且还可以闻到特有的香味,“果然,这么出来之后,味道的确是好了很多呢!”
这个时候华秀妍也是刚把所有的菜都处理完,她从唐伊颖的手里面接过铲子,稍微试了试,“嗯,感觉已经差不多了,不过有的还是不太行,两分钟以后吧,我觉得就没有问题了,我来操控,等会你把葱姜蒜这些东西都放进去,估计翻炒几下就会有香味了,,到时候立刻放酱油,明白了么?”
“哦哦哦,明白。”
在这方面我是一窍不通,所以是全程听华秀妍的指挥,就在这个样子的指挥下,我竟然完完整整的做完了所有的过程,接下来就是真正的翻炒环节了,基本上没有我什么事情,她就在旁边呆呆的看着,最多也就是加点盐什么的,还好两个人的口味都偏淡一些,所以说少放点盐,也就算是养生了吧。
“这样一来,我们也就算是做好了对不对?”
“既然做好了就尝一尝吧?”华秀妍这么说到,“这也算是我们正式,只依靠自己的力量做出来的一顿饭,如果这一次我们成功的话,我们下次就能更熟练了。”
“味道好像还不错的样子,虽然有点辣,但是我就喜欢这种感觉,而且这个肉,味道特别好,我们以后就按照这个标准来好了。”我以前吃肥肉只吃红烧肉,因为不会感觉到很恶心,这一次再尝试,竟然觉得很香,“果然你是没有白看啊。”
“所以我说吧!我在这件事情上面还是很有天赋的!既然这一次成功了,那我们要不要试试别的?”
“不,我觉得这一个都够我们吃的了!”
“但是我们的眼光也不能这么局限对不对?”华秀妍想了想,感觉好像很无聊的样子,“要不然我们找点乐子吧?不如,把刚才那个男的服务员给叫过来?说不定他会什么东西呢?让他来一个?”
“那只是你想要的,不是我想要的,再怎么说,我也是半个公众人物了,这事情要是说出去的话,怕不是被什么人到处乱传”我摇了摇头这么说到,“你可以叫,到时千万别把我给带进去了。”
“哎……那多没意思啊,你要是这么想的话就算了,而且说实话,我也没有那么想要叫他过来。”华秀妍听到我这么说立刻就放弃了,“我觉得他看上去很成熟的样子,不过其实不是什么老实人,我偷偷的观察过了,刚才他在干活的时候,会故意的去骚扰他身旁的那个女性服务员,我告诉你,这是很严重的骚扰问题,而且这肯定是职场的骚扰。”
“那也说不定是人家自愿的呢?不过你这么变态啊?还去偷窥别人?”
“我可不觉得这是自愿的,你看看,如果是自愿的话,两个人的关系应该是很不错的,但是你看看那两个人现在,关系,你现在也可以看见那个女孩子的表情,一脸的不情愿,这种人,就应该去死!而且我声明,我只是好奇而已,没有偷窥的癖好。”
“啊,的确,那个女孩子好像就是一脸不情愿的样子。”按着华秀妍的眼神,我也看了过去,发现那个女性服务员好像就是一脸不情愿,“女性的直觉告诉我,这个男生应该立刻去死,对吧?”
“那我觉得我们是不是应该做一些事情来阻止一下这种行为?”华秀妍有一些摩拳擦掌的样子,“我已经很长时间没有尝试过打人的滋味了”
“不不不,如果是这个样子的话就算了吧!咱们这里讲究的是和平相处,只要是能用嘴巴解决的问题,绝对不能通过动手来解决,到时候把你抓起来那可就是另外一回事了,明白了么?”
“但是这种人看上去的确就是衣服很贱的样子啊,说实话我是最讨厌这种看上去文质彬彬,但是内心很肮脏的人了。”华秀妍很是不爽的样子说道,“难道就没有更好的选择了么?”
“我们可以用其他的方式啊,这个你听我说,我有主意……”
“哦哦哦,如果是这个样子的话好像的确还可以呢!你确认有用么?”
“当然,你还不相信我么?”
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