067.不学做饭就得挨饿

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买齐了所需的全部配料后，温元月与许维铭、小公主一道准备回家，坐在公交车里，小公主叽叽喳喳说个不停，话题不断切换。

回到小公主的家，一进院子，三人便径直走向厨房。

看着厨房熟悉的布置，温元月心里就开始盘算着今天要做的菜色，暗自琢磨着一定得好好露一手，让那些人输的心服口服。

站在炉灶前，准备生火。

她先蹲下，把炉灶里的灰掏了掏，弄得干干净净的。

接着，从旁边的柴堆里挑出一把干草，用手搓软和了，松松地放在灶膛最底下。

又拿了几根小树枝架在干草上，这时候，她从兜里摸出打火机，“啪”地一下打着了。

火苗刚冒出来的时候挺小，温元月抿着嘴，凑近灶膛，轻轻吹了几口气。

那气息缓缓地推动着火苗，小火苗就慢慢变大，开始舔着树枝，不一会儿，树枝也烧着了，火光照亮了她的脸。

许维铭在旁边看着，有点吃惊，笑着说：

许维铭：你咋这都会啊？

温元月笑了笑，没吭声。

心里却想起了原主小时候的事。

那时候，父母总吵架，母亲一气之下就离家出走，带着她住在一个破旧房子里，房子的墙皮掉得一块一块的，屋顶的瓦也不全，下雨天屋里到处漏水。

母亲心里难受，整天魂不守舍的，根本没心思管吃饭的事，温元月没办法，只能自己学。

一开始生火，光冒烟不见火，熏得她眼睛直流泪，手上也被柴火扎了好多小刺。

可她知道，不学做饭就得挨饿，就这么慢慢练，时间长了，做饭的手艺越来越好，比母亲做的饭都香。

……

把食材在案板上一一摆开，今天温元月打算做红烧鱼、可乐鸡翅和清炒时蔬。

她先拿起那条鲜活的鱼，手起刀落，利落地刮去鱼鳞，破开鱼肚，掏出内脏，将鱼冲洗干净后在两面划上几刀。

许维铭在旁，按照吩咐把葱姜蒜切好备好，小公主则在一旁仔细地清洗着青菜。

温元月在鱼身上抹上盐和料酒，腌制去腥。

起锅烧油，待油热后放入鱼，只听“滋滋”几声，鱼下锅瞬间表皮收缩。

她稳稳地握住锅铲，轻轻晃动锅子，以防鱼皮粘锅，煎至两面金黄后，将鱼盛出。

锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、白糖、醋和适量清水，大火烧开后把鱼放入锅中，转小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。

这边鱼在炖煮，温元月又开始准备可乐鸡翅。

她把鸡翅两面划几刀，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水。

捞出沥干水分后，放入热油锅中煎至两面微黄。

许维铭适时地递上可乐，温元月将可乐倒入锅中，没过鸡翅，又加入一些酱油和少许盐，盖上锅盖，让可乐的甜香慢慢渗透进鸡翅里，小火慢炖，鸡翅逐渐变得色泽红亮，汤汁浓稠挂在鸡翅上，香甜的气息弥漫开来。

在等待鱼和鸡翅烧好的过程中，温元月快速地处理蔬菜。

她将洗净的青菜切段，锅中倒油，油热后先放入蒜末爆香，随后倒入青菜快速翻炒，青菜在锅中迅速变软，加盐调味后便出锅装盘。

不多时，红烧鱼也炖好了，汤汁浓郁红亮，鱼肉鲜嫩入味，可乐鸡翅色泽红亮，甜香扑鼻。

三道菜端上桌，色香味俱全，让人看了就食欲大增。

站在桌前，许维铭和小公主眼睛一下子睁得老大，嘴巴张得都能塞进个鸡蛋，脸上满是惊讶与赞叹。

紧接着，她俩齐刷刷地竖起大拇指，小公主兴奋地扯着嗓子喊：

小公主：姐姐你好厉害啊！

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