无甜之道

最终阶段：甜点对决开启。

要求为：搭配茶饮，展现甜点极限控制力。

关键词是：‘不甜即甜’，‘香、意、口感’。

顾雪凝：低声开口。

顾雪凝：我要做‘烘焙龙井水晶糕’，不加糖。

林子墨：顿了一下，露出笑意。

林子墨：那我来搭茶，做桂花香柚焙茶。

团宝：坐在评分笔记本上挠头。

团宝：我闻到了清香……可一点甜味都没有！

虎崽：分析数据。

虎崽：茶香穿透度高，糕体散香平稳，有潜力。

顾雪凝：第一步，泡茶去杂，取头泡茶汤冷藏。

顾雪凝：第二步，用龙井茶汤与琼脂粉煮制水晶层，滴入少量桂花露调味。

顾雪凝：第三步，模具中加热慢冷，做出如翠玉一般的方块糕体。

顾雪凝：整个过程不加糖，甜味仅来自原茶叶回甘。

林子墨：则用桂花、蜜柚皮低温烘焙混合红茶，冲泡后带蜜香。

顾雪凝：最后摆盘，一块水晶龙井糕放入薄瓷盘中，边上是细嘴茶壶与一只小碗。

观众席逐渐安静下来，所有目光聚焦在终点展台。

乾日向子：这是……不加糖的甜点？

堂岛银：先品茶，一口入喉后点头。

堂岛银：清香不涩，柚皮香压住了茶中苦气。

一色慧：尝糕，一瞬间皱眉，又在咽下后缓缓点头。

一色慧：不甜，但回甘强烈。

艾米莉雅：轻声道。

艾米莉雅：这是会让人一直想再喝一口茶的糕点。

甜点评分为97分，创新评级A+。

最终挑战综合得分即将汇总，全场陷入静默。

灯光聚焦终点计分屏。

编号终-01号，两人总分297分。

获得本次展评的全场第一。

团宝：跳起来摔了茶杯。

团宝：崽崽你无糖还赢了！你逆天啦！

虎崽：从容关掉倒计时。

虎崽：我们做到了“甜而不腻”的最后关卡。

乾日向子：高举手宣布。

乾日向子：恭喜终-01号！赢得本次京都五味融合展评总冠军！

顾雪凝：站在舞台中央，林子墨站在她身旁。

顾雪凝：他们没有太多表情，但眼里有光。

京都副本即将关闭，屏幕上弹出新的选项。

是否导入“职业试岗·远月导师特邀资格”？

顾雪凝：轻声：“是。”

灯光缓缓落下，香气尚未散去。

这场无糖终战，就这样悄然收尾。

顾雪凝：她将茶汤再次过滤，确保没有一丝浮沫，动作细致到像是在雕琢一块无形的玉石。

顾雪凝：每一滴倒入模具的琼脂茶汤都精准无误，她仿佛已经看见那晶莹剔透的水晶糕在阳光下微微泛光。

林子墨：在茶炉边控制火候，桂花香随热气缓缓上升，与红茶融合的气味如秋风扫过果林。

顾雪凝：她将方形水晶糕整齐排列，用镊子轻点每一块顶端，让桂花瓣自然附着在表面，像一场细雨后留在叶上的金色露珠。

评委席前的气氛越发安静，仿佛谁都不愿打扰这场极简的甜点演出。

团宝：摸了摸肚子，眼睛却始终没有离开那块水晶糕。

团宝：明明什么都没加，为什么我就是忍不住想吃？

糕点入口无味，但吞咽之后，茶香缓缓爬上舌尖，仿佛时间都慢了下来。

艾米莉雅：捧着茶碗，声音低而柔。

艾米莉雅：如果这是结尾，那我希望每一次比赛的结尾都像它一样温柔。

观众席上有人偷偷擦眼角，不知道是感动，还是被这回甘击中了某种回忆。

虎崽：低声补充一句。

虎崽：这是一种让人安静的甜点，它没有惊艳的第一口，但有停不下来的第二口。

分数公布的瞬间，整个展厅仿佛炸开，压抑已久的掌声与惊叹一并释放出来。

顾雪凝：站在高台中央，看着一盏盏灯打在他们脚下，身后是那一壶茶与那一块糕。

她想起从小练刀工时，那些一遍遍失败又重来的瞬间。

想起第一次跟师父学煮茶，却因为水温不稳被责备的夜晚。

而今天，她用这些过去打磨的细节，交出了一份属于她的答卷。

林子墨：看着她，轻轻点头，那眼神里藏着一句话：你做到了。

他们没有拥抱，也没有庆祝，只是在舞台的光下安静地站着。

那份坚定，就像他们做的最后一道甜点，看似简单，实则克制到了极致。

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作者说：

这章的水晶糕还挺好吃的，龙井茶本身有回甘，加点琼脂和桂花就够‘清甜’了。

对于作者来说甜点不一定非要糖，有时候留白反而能让茶香和口感说话。

至此京都副本圆满收尾，远月篇即将启程，欢迎继续跟着崽崽走下去！

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