梦幻乐园的奇幻冒险
第一百四十章:定制推广策略与应对阻碍
针对中学和大学食堂不同的运营模式,何紫苏和江琉璃制定了双轨推广策略。对于学校自营的食堂,何紫苏亲自带领联盟团队与学校的后勤管理部门、膳食委员会等相关机构进行深入沟通。她准备了详细的药膳项目介绍资料,包括药膳的营养价值、对学生健康和学习的益处,以及联盟的专业背景和成功案例。在沟通中,强调药膳菜品可以根据学校的实际情况和学生的口味偏好进行定制化调整。
同时,为了让学校更直观地了解药膳的效果,联盟在学校内举办了药膳试吃活动。邀请学生和教职工品尝精心制作的药膳菜品,并收集反馈意见。通过这种方式,让学校切实感受到药膳的魅力,增加合作的意愿。
对于外包给餐饮公司的食堂,江琉璃负责与各餐饮公司进行洽谈。她着重强调与联盟合作的商业利益,如通过引入特色药膳菜品,可以提升食堂的竞争力,吸引更多学生就餐,从而增加营业额。同时,联盟提供全方位的支持,包括菜品研发、厨师培训、食材供应等,降低餐饮公司的运营风险。
然而,在推广过程中,确实遇到了一些阻碍。部分学校由于政策限制,对于引入新的餐饮项目审批流程较为繁琐。一些餐饮公司则担心引入药膳菜品后,成本增加但收益不确定,对合作持谨慎态度。
第一百四十一章:深化药膳理念与应对举措
何紫苏和江琉璃意识到,要更有效地应对推广过程中的阻碍,需要进一步深化对药膳理念的传播,强调药膳适合全家任何年龄食用的特点以及其丰富的营养价值。
何紫苏说道:“我们要让学校和餐饮公司明白,药膳并非只针对特定人群,而是可以满足男女老少不同年龄段的需求。通过按年龄划分食谱制作,能更好地发挥药膳的功效。”
于是,联盟迅速邀请了一批资深的中医顾问,根据不同年龄段的生理特点和营养需求,精心定制营养食谱。针对儿童,注重健脾开胃、促进生长发育,选用如山药、山楂等食材制作色彩鲜艳、口味清甜的药膳;对于青少年,考虑到学业压力和身体成长,搭配具有健脑益智、增强免疫力功效的食材,如核桃、枸杞等;中年人则侧重调理脏腑、缓解疲劳,像黄芪、党参等中药材可融入菜品;老年人注重滋补肝肾、强健筋骨,杜仲、黑芝麻等成为药膳的常用原料。
针对学校审批流程繁琐的问题,何紫苏安排专人与学校相关部门密切对接。协助学校准备审批所需的各项材料,详细说明药膳项目符合学校食品安全、营养健康等多方面的要求。同时,邀请学校领导和负责审批的工作人员参观联盟的研发中心和合作的食材基地,实地了解药膳的制作过程和质量把控,增加他们对项目的信任。
对于餐饮公司担心成本与收益的问题,江琉璃带领团队为每家餐饮公司制定了详细的成本收益分析报告。报告中清晰地展示了引入药膳菜品后,通过提高菜品售价、增加客流量所带来的收益增长,以及联盟在食材采购成本控制、优化运营流程等方面的具体措施,让餐饮公司看到合作的可行性和盈利空间。
然而,在实施这些举措的过程中,又出现了新的情况。一些中医顾问对按年龄划分食谱制作药膳的工作量和难度有所顾虑,担心难以在短时间内完成大量食谱的制定。同时,餐饮公司虽然认可成本收益分析报告,但对初期的投入资金仍有担忧。
围绕这些新出现的情况,我们可以探讨何紫苏和江琉璃以及联盟将如何解决中医顾问的顾虑和餐饮公司的资金担忧?是合理分配工作任务、寻找投资渠道,还是有其他更好的办法?在解决问题的过程中,会不会引发联盟内部管理和运营模式的一些调整呢?
第一百四十二章:解决新难题与内部调整
面对中医顾问对工作量和难度的顾虑,何紫苏迅速组织了一次中医顾问研讨会。在会上,她首先对各位顾问的专业能力表示肯定和感谢,然后详细分析了按年龄划分食谱的重要性和紧迫性。为了减轻顾问们的工作压力,何紫苏提出合理分配工作任务的方案。根据各位顾问的专长和研究领域,将不同年龄段的食谱制定工作进行细分。例如,擅长儿科中医的顾问主要负责儿童食谱,专注老年病研究的顾问则侧重于老年人药膳食谱的设计。同时,安排联盟内的科研人员协助顾问们进行资料收集和数据分析,提高工作效率。
对于餐饮公司对初期投入资金的担忧,江琉璃开始积极寻找投资渠道。她一方面与银行等金融机构沟通,争取为餐饮公司提供低息贷款的政策支持,以缓解其资金压力。另一方面,她还与一些对健康餐饮项目感兴趣的风险投资公司进行洽谈,希望能引入外部资金,对参与药膳项目的餐饮公司进行投资。此外,江琉璃还向餐饮公司提出一些灵活的合作方式,如采用分期投入资金的模式,减轻餐饮公司初期的资金负担。
在解决这些问题的过程中,联盟内部也意识到需要对管理和运营模式进行一些调整。为了更好地协调中医顾问、科研人员以及与餐饮公司的合作,联盟成立了专门的项目管理小组。该小组负责统筹药膳食谱制定、餐饮合作推广等各项工作,确保信息的及时传递和任务的有效执行。同时,优化了内部的沟通机制,建立了更加高效的信息共享平台,让各方能够实时了解项目进展情况,及时解决出现的问题。
随着这些措施的实施,中医顾问们逐渐消除了顾虑,开始积极投入到食谱制定工作中。餐饮公司也对合作的信心有所增强,但在与金融机构和投资公司的洽谈过程中,又出现了一些关于投资条款和风险分担的争议。
围绕这些投资方面的争议,我们可以探讨何紫苏和江琉璃以及联盟将如何与金融机构和投资公司协商解决?是通过调整合作方案、明确风险分担机制,还是有其他更巧妙的办法?在协商过程中,会不会发现一些新的合作机会或商业模式,进一步推动药膳业务的发展呢?
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