第三十三章 香油

一个星期转眼就过完了。

额，事实上是这两个星期都是转眼就过完了。从腊月二十七到正月十五，在姥姥家和奶奶家分别待了一个星期。

现在到了回家的时候了。

今天下午就要出发了。中午十一点多，我们一家一起出去吃火锅。

这是一家在一个现代化商场顶层的小火锅，蘸料放在蘸料台上自己去取。苏雪一如既往的拿着一个小碟子，用大长柄勺子在香油碗里面舀了一点黄澄澄的油倒在自己的碟子里，又在李梦菲的碗里加了一点，最后把剩了一点油的勺子伸了过来。

“梦雅梦雅，宁州的香油特别好吃哦！你闻闻，可香了！”

把脸凑过去，我嗅了嗅勺子里面的香油。一股芝麻沁人的香气传了过来。

“唔，好香啊！给我也来一点！”

宁州的老磨香油特别出名，不仅因为这里盛产优质的芝麻，也因为传统工艺的应用让这种香油有了极高的品质。和爷爷奶奶一样，姥姥姥爷也给我们准备了好多好东西让我们背回家。其中就有一大桶香油。

苏雪和李梦菲端着自己的小碗以及帮长辈配的调料走了。但是因为我要帮岳琳调蘸料，比对着岳琳的配方我耽误了一点时间。

“唔，好麻烦……香菇酱沙茶酱还要加糖和醋……”

虽然身为吃蘸料狂魔，但是有一说一，蘸料台上面的糖盐醋酱油我从来没碰过。不知道为啥我对这几样调味料并没有多大兴趣。

还有这个辣椒要放哪个？一点点辣椒酱，是指这个带辣味的牛肉酱或者是辣椒酱还是这个小米辣……泡椒也是辣的啊？

我在台子面前来回徘徊着。

这时身后传来了一个声音。

“小妹妹，我想要一点麻油，可以稍微让一下吗。”

“喔，对不起挡住你了……”

回过头看见是个二十来岁的小姐姐，脸上化着淡妆，脑后的长发披散着。身后跟着另一个小姐姐。

哦，好漂亮的小姐姐！

可能是宁州的大学生吧？

看见我看着她，小姐姐对着我笑了笑。我脸一红，对着她点了点头接着研究岳琳的辣椒酱。

身边的小姐姐在和她的闺蜜很开心的聊着天。

“呐呐，我跟你说啊，听说这里的麻油真的超赞的，特别有名气，我爸爸之前来这里出差带了一瓶这里的麻油回去，那个味道我一直忘不了……”

“哦？是吗？那我也要尝尝咯！”

说着刚才跟我说话的那个小姐姐拿起了最上面的麻油瓶子往两个人的碟子里面吨吨吨倒了两盏麻油。接下来两个人开始往碟子里面加别的调料。

我在一旁看的一脸蒙蔽。

天，加这么多麻油莫不是疯了？麻死啊？

不对，看她们调火锅蘸料的这个方式恐怕两个人都不是北方人。

香油，芝麻榨的油。北方人叫香油，江南地区很多地方叫芝麻油或者麻油。

至于在永斌，或者说这一大片地方，麻油指的都是麻椒油吃在嘴里麻麻的。

我已经能想象出来这两个小姐姐过一会尝过这个蘸料以后的表情。

我还是告诉她们一声？

不对，万一是川蜀妹子不怕这个呢？搞得我跟多管闲事一样？

但是她们没有要加辣椒的意思啊？而且地道川蜀人吃火锅应该倾向去弄重庆火锅讲究的干碟或者油碟啊？

她们的口音也像是两广地区不像是川蜀一带的人。

保险起见我还是先问一下吧。

“小姐姐，听口音你们好像不是本地人吧？你们是南方人吗？”

“嗯？是啊，我们都是广东人，来宁州上大学的。小妹妹你是宁州人？”

“哦，不是不是，我是永斌人，也是华都省的。”

实锤了，果然是南方人。

我抬起头又打量了一下两个小姐姐。

“请问，小姐姐你刚才提到的麻油是指芝麻油吗？”

她笑了：“当然啦，不然还能是什么？”

这个小姐姐笑起来好可爱！

我也笑着看着她。

“可是，在我们这里，你们说的芝麻油不叫麻油哦，这个大碗，写着香油的才是芝麻油。”

“蛤？”

“不信你尝尝哦。”

小姐姐听蒙了。她从旁边的消毒柜里拿了双筷子蘸了蘸碟子里面的油水放进嘴里，咋么两下以后露出了狰狞的表情。身后，她的闺蜜看见她这种表情不紧开始哈哈大笑。

“唔呀！这是什么东西啊？”

我端起麻油瓶子，闻了闻里面的麻椒香味。

“这个是麻椒油哦，北方很多地方都管麻椒油叫麻油，香油才是芝麻油。”

“呜，谢谢你小妹妹，要不然一会真蘸着这东西吃难受死了……”

（谨以此段向我的那位广东同学致敬。他就因为分不清麻油和香油而闹了大笑话。我们之前一起去北京玩，吃火锅的时候我们几个人眼睁睁地看着他用一块羊肉卷蘸了满满的麻椒油放进了嘴里，来不及提醒，动作快的让人窒息。

直到现在我想起这货当时的表情就忍不住噗哈哈哈哈哈哈哈哈……

不行不行不能笑了做人要厚道……

有将要来北方的南方小朋友们也要注意这点啊，你恐怕不会碰上像梦雅这么可爱善良的小妹妹来提醒你哦

不过这里的南北方当然不代表全部也会有例外哈）

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我去……

姥姥姥爷好爱我们……

收回上文的话，姥姥姥爷确实给我们准备了香油但是不是一大桶，而是……

整整两大桶。

一桶两升两桶四升的香油要吃到什么时候啊……

听见后面的脚步声，我回过头，看见姥爷手里拎着两个小瓶子过来递到我的手上。

我看了看瓶子上面的标签。

为什么还是香油啊？！

看出了我的疑惑，姥爷伸手摸了摸我的脑袋。

“这两瓶香油才是给你们吃的，正宗的宁州香油。地上那两桶香油都是姥爷我退休以后发的社会福利，一下子给了好几桶，味道也不如宁州香油好。那两桶是给你妈妈回去肥地用的，把这些香油掺在花土里面可以让花的涨势变得很旺的。”

“哦哦，这样啊，谢谢姥爷哦！”

“笑话！我是你姥爷你跟我说什么谢谢？”

“嘿嘿……”我吐了吐舌头，把手里的香油放进车里，回过神来抱了抱姥爷。

虽然刚刚认识了一个星期，但是我明显地感受到了来自这位老人家的关心。

真好。

……

坐在车里，系上安全带，李振家扭动钥匙发动了汽车。

“爸，妈，我们走了啊！”

“嗯，走吧，路上小心！”

“姥姥姥爷再见哦！”

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